趣味を仕事にしてきた女性たち

女性にとって「料理」は、とても身近な存在です。料理が好きで得意な人も多いことだろう。だから「料理」に関連した仕事に就きたいと願う女性も多いことだろう。最近、特に増えてきた「料理教室」や「スイーツ教室」はそんな女性の心理を、上手く捉えているようです。

ところで、料理にまつわる仕事にはどんなモノがあるでしょか？衣食住は、人が生きてゆく上で欠かせない。その中でも食は、特に重要だ。単純に料理することを仕事にする。つまり、レストランとか料亭に調理人として働くことでは直接的な満足を得られるでしょうね。

あるいは、料理の新メニュー開発という仕事もあります。もっと特殊な分野としては、料理をより美味しく見せる写真を撮るカメラウーマンという道もある。打ち合わせや、企画立案や、撮影場所の設定など、アクティブな行動派にはオススメな仕事です。

さらには、料理教室の講師という仕事もある。他人に教えることや、育てることの好きな人は、好きな料理を楽しく作りながら、他人を導くという一石二鳥の充実感が得られる仕事だ。それも、単に勤め人ではなく、経営的手腕に自信があれば、料理教室を主宰するという夢も叶えられる。

なにも大々的な企業化を目指さなくても、家庭的な「スイーツ教室」を開くことでもいいだろう。自宅をそれなりに改装し、生徒を集めてお菓子づくりを楽しみながら、有料レッスンをひらくというのもいい。一人で楽しんでいた趣味を少しだけ延長させ、始められる気軽さが受けているようだ。

趣味から、職業へと転身していくのは、女性に多い気がします。料理⇒料理教室、編み物⇒編み物教室、習字⇒習字教室、生け花⇒華道教室、昔からこの動きはあったんですね。得意なことを活かして生計を立てるとは、素敵なことだし、だんだん女性のたしなみでは？と思えてきたました。

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